スチコンでカレーをつくる クックチル最終加熱の動画 クックチル 2020.09.01 2020.03.18 目次 スチコンで煮込み料理をつくる ポークカレースチコン塾オンラインZOOMセミナー スチコンで煮込み料理をつくる ポークカレー #スチコン #スチームコンベクションオーブン #スチコンカレー #スチコン煮物 #スチコンレシピ #スチコンホテルパン #スチコン使い方 #スチコン講座 #スチコン塾 スチコン塾オンラインZOOMセミナー 大関 ゆみの1999年12月17日株式会社スチコン塾創業 (故)大関シェフとフレンチレストランを8年間経営しながらスチコンや新調理システムを実践。主な担当は、調理場改善のためのスタッフ教育や集客。お客様の現場の料理長やマネージャーの方のプロジェクトをサポートします。インターネットを活用した集客については、ブログ、SNSを使いながら独自の方法論を確立している。