クックフリーズ

スチコン塾オンライン講座クックチルの第一人者による監修でリニューアル

スチコン塾オンライン講座3月リニューアル! クックチルの第一人者 楠見五郎先生の監修でリニューアルいたします。 クックチル・クックフリーズ・真空調理についてもテキストに追加いたしました。 数々の現場経験から感じた、クック …

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スチコン使い方 クックチル・クックフリーズの見極め

クックチル・クックフリーズの導入コツ   「おいしい料理をつくる」 この一言に、わたしたちは常に技術と知恵をつかい お客様へ食事を提供しています。 本日は、安全に前倒し調理する方法 クックチル・クックフリーズの …

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おせちとスチコン&真空調理

おせち料理は真空調理で効率アップ   スチコン塾 大関ゆみのです。 年末年始は一年でもっとも忙しい季節。 「12月は休んでいない。。。」 という方も多いかと思います。 「休んでいないというより、休めない(^^; …

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【スチコンセミナー】オンライン版 スチコン塾 スチコン使い方講座

スチコン塾セミナー オンライン版のご案内   最新講座!   スチコン塾オンライン講座基本パッケージ 「スチコン コンビモードを使いこなす基本編」12月16日 第1期メンバー募集中! &#x1f449 …

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